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Schwarze Sesam-Bällchen

Das Rezept für Sesam-Bällchen ist nicht aus unserer Feder und unter folgendem Link zu finden:

 

https://www.youtube.com/watch?v=1ow03g9BxIc&fbclid=IwAR0isv1h3spGIwZEP-6H1TkI4K3ICivl59hn3TXeS26qZxJnQeeB5QvfesI

 

Sie sind einfach zuzubereiten und nähren Blut, Yin und Essenz.

¾ Tasse schwarzen Sesam anrösten und im Mixer zermahlen.

1 Tasse Walnüsse und

½ Tasse Goji-Beeren dazugeben, mit

Getrockneter Ingwer (Vorsicht bei Hitzegefühlen)

Zimt (Vorsicht bei Hitzegefühlen)

Kardamom und Salz ergänzen und alles vermischen /mixen.

Mit Honig oder noch besser Zuckerrübensirup oder Melasse vermischen und zu kleinen Bällchen formen.

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